こんにちは、まるこです。
毎日秋晴れで、気持ちのいい日が続いていますね!
秋と言えば芸術の秋、読書の秋、スポーツの秋・・・そして食欲の秋!! 
新米やきのこ、さつまいも・里芋などの芋類にブドウ、柿などの果物まで、おいしいものがたくさんの実りの秋。
やっぱり旬のものを食べるのが一番!
甘い物大好きまるこは、秋の味覚を使った体に優しいスイーツ作り教室に参加してきました

↑木の実の甘酒タルト(ナッツ類と甘酒のフィリング)

↑秋の味覚パイ(かぼちゃとさつまいも)
体に優しいというのは、できるだけ甘味を控えているところ。
上白糖は使わずに、米飴や甘酒を使い、それ以外は素材本来の甘みです。
優しい味がしますよ!
こんなおやつを持って、新宿御苑までおでかけしてはどうでしょう
COP15×COP10=キミといきるみらい
11月14日(土)、15日(日)@新宿御苑